美味しいもの

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その他

【もち】香ばしくて甘い【餅】

こんにちは、しゅりです。 年始のごあいさつで、彼くんの実家にお邪魔したときの話です。 大皿にあふれんばかりのお刺身やカツオのたたき、唐揚げ、ハンバーグ、鶏ささみのワサビしょう油、そしてお雑煮。 そんなご馳...
外食

【スープ・サピ・プダス】インドネシアの味噌汁【RAMAI】

こんにちは、しゅりです。 北海道と言えば、スープカレーって、だいぶ有名になったように思います。 大泉洋のおかげなんでしょうね。 私もスープカレーは大好きで、ときたま食べに行きます。 この間も...
その他

昔はなかったと思うもの【恵方巻とか】

こんにちは、しゅりです。 昨日は節分でしたね。 さすがに豆まきはしませんでしたが、実家での夕飯は、恵方巻でした。 ただし輪切りにして盛ってあるので、もはやただの海苔巻きですね。 海苔巻きを切...
その他

【肉の日】子牛のソテー、モリーユ茸のソース

こんにちは、しゅりです。 毎月29日と言えば、「肉の日」ですね(*’▽’) 学生の頃は、この日を狙って、ケンタッキーフライドチキンに行ったものです。 今もそうかもしれませんが、当時はちょっと割引される日だ...
その他

【焼きおにぎり】おむすびころりん

あさり入り焼きおにぎりのフリー素材 こんにちは、しゅりです。 お米が好きで、ごはんも、おにぎりも、パエリアも、ピラフも、お赤飯も、みんな大好物なんです。 毎朝の納豆卵かけごはんに、職場に持参するお弁当は、雑穀米...
その他

ルーマニアのスープ、そして鶏もつ煮

焼肉用の霜降り肉のフリー素材 こんにちは、しゅりです。 先日、焼き肉に行ったのです。 焼肉と言えば、牛タンが大好きです。 ですから、今までモツやホルモンにはあんまり興味がありませんでした。...
その他

お赤飯、そして甘納豆【祖母世代の時短料理】

こんにちは、しゅりです。 金曜日は久々に凍てつく朝でした。 北海道弁では、「しばれる~」と表現します。 最近は、温水暖房を50度、ストーブを16度設定で就寝し、朝には20度前後になっている毎日でし...
その他

お雑煮あれこれ

こんにちは、しゅりです。 少々遅くなってしまいましたが、明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願いします(#^^#) お雑煮あれこれ さて、私の職場は、今日から仕事始...
その他

レーズンバターはお好きですか

職場で、最近話題になりました。 ごはんのおかず、レーズンが入っているものは、ありかナシか。 ほら、あれです。 ポテトサラダの中のレーズン、カレーをよそったバターライスの中のレーズン、マリネサラダの中のレー...
美味しいもの

りんごからアップルパイ、そして青いカボチャのパイ

こんにちは、しゅりです。 季節柄、立て続けにりんごを頂きました。 職場の同僚からはおみやげで、実家からはお歳暮のおすそ分けです。 実は父がアレルギーで、生のりんごが食べられません。 大人にな...
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