自炊

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美味しいもの

りんごからアップルパイ、そして青いカボチャのパイ

こんにちは、しゅりです。 季節柄、立て続けにりんごを頂きました。 職場の同僚からはおみやげで、実家からはお歳暮のおすそ分けです。 実は父がアレルギーで、生のりんごが食べられません。 大人にな...
美味しいもの

【凍える夜は】鍋焼きうどんをどうぞ

こんにちは、しゅりです。 寒いですね~(#^^#)。 今朝の道東ではマイナス8℃まで下がったそうですね。 当地ではマイナス3℃前後でしょうか。 北海道では、「しばれる」と表現する寒い朝ですが、晴天な...
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【冬野菜の季節】大根が大量に

こんにちは、しゅりです。 もう晩秋ですね。 この季節から美味しくなってくるのが大根や白菜、そう、冬野菜ですね(#^^#) 今、実家では大根が豊作でして、大量消費に追われていますwww ★★★★★ ...
美味しいもの

大学いも♡油で揚げても、そうでなくても

焼きイモも美味しいですよね こんにちは、しゅりです。 秋と言えば、食欲の秋です。 元々好きなんですが、大学イモが食べたくなる季節です。 ★★★★★ 名脇役としても、エッセイストとしても...
美味しいもの

生姜焼きはお好きですか

こんにちは、しゅりです。 通っていた高校では、行内の公用語が英語で、教員もほぼ全員が欧米人でした。ですが、同級生は日本人も多かったので、日本語×英語の言い回しがいくつもありました。 たとえば、no ginger sit...
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【寒い日には】クリームシチュー

ルーは使っていませんよ~ こんにちは、しゅりです。最近はめっきり寒くなりました。朝晩の通勤では、濃い霧が出ています。隙間風の入る我が家では、もうストーブが連日の大活躍です.。゚+.(・∀・)゚+.゚ さて、秋が深まって...
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【卵と長ネギの大量消費】ウチの親子丼

蛍光灯だと、やっぱり白っぽく映る こんにちは、しゅりです。冷蔵庫の野菜室を開けたところ、玉ねぎと長ネギがもう限界でした。玉ねぎに至っては、いつ買ったか記憶にありません。長ネギは先週ですが、立派なのが2本。 で、親子丼を...
美味しいもの

【カルボナーラ】久しぶりに

うん、美味しそう(ネット画像です) こんにちは、しゅりです。ふと食指が動きまして、コンビニでパスタを買って帰りました。実に久しぶりの、カルボナーラです.。゚+.(・∀・)゚+.゚ 脂質とでんぷんオンリーで、野菜ゼロ。 ...
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【秋の初め】梅干しの話

こんにちは、しゅりです。ちょっとお疲れ気味です。゜゜(´□`。)°゜。季節の変わり目、でしょうか。秋の初めは、何だかアンニュイな気分になります。 と、いう話を職場でしたのです。そうしたら、おばちゃんたちのイチ押しは、梅干しで...
美味しいもの

【ほっこり】お粥の話

香港粥、だそうですよ こんにちは、しゅりです。 当地では、朝晩がめっきり涼しくなりました。ストーブを焚くか、どうしようかと思う日もあります(8月なんですけどね)。お粥の温かさがごちそう、そんな季節ですね。 ちなみに真冬は...
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