こんにちは。
世の中の人をふたつに分けるとしたら、
こんなのはどうでしょう。
食べるために、生きる人
生きてくために、食べる人
私は、当然、食べることを楽しみに生きている人間ですが、
彼は、おなかが膨れれば何でもイイ派です。
で、その彼が言うのです。
モッツァレラチーズを食べたことがない(;O;)
ピザに載っているチーズは、
だいたいモッツァレラチーズですけどね。
そんな話をしていて、思い出したので、
久しぶりに作りました。
作り方は、書くほどのこともないくらい、
シンプル簡単です(*’▽’)
モッツァレラチーズ、アボカド、完熟トマトを
サイコロ型に切って、
わさび醤油で和えるだけです。
今回は、大葉も細く切って加えましたが、
バジルも美味しい。
作った直後も良いし、
次の日も味が染みて、２度美味しい(#^^#)
冷やすと、トマトの酸味もあって、
身体の中から涼やかになります。
そろそろ暑くなってくるので、
近いうちにまた作ろうと思います。
