![](https://i0.wp.com/kurochya2bottan.com/wp-content/uploads/2020/06/fruits-grocery-bananas-market.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
こんにちは。
バナナが大好きです。
学生の頃は、いつも冷凍バナナを常備していました。
作り方と言うほどではありませんが、
皮をむいたバナナは、レモン汁をピッピッとふりかけて、冷凍します。
これ、暑い日に最高です。
アイスやかき氷のように、溶けて液体にはなりませんから、
冷たい塊が胃に留まるのです。
まさに、内側から冷却。
しかも、それがしばらく続くのです。
一番好きな天ぷらを問われたら?
実は、若いバナナの天ぷらかもしれません。
初めての出会いは、台湾料理の出店でした。
衣がカリッ、中身のバナナはトロリ、です。
温かいバナナって、バナナの味がより強くなるんですね。
バナナの天ぷらを知ってからは、バナナのバターソテーもときどき作りました。
これは、はちみつを少しかけても、アイスに乗せても相性がいいです。
大好物なので、こんな記事も真っ先に目に入ります↓
![](https://i0.wp.com/kinarino.k-img.com/system/press_eye_catches/000/047/756/a97d8a842797ab33484868d217332bb805d03c4e.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
「熟れすぎ」がちょうどいい【完熟バナナ】のスイーツレシピ | キナリノ
お手頃で栄養も満点、朝ごはんにおやつに大活躍のフルーツといえば「バナナ」。お店で買う時にはすでに食べごろになっていることも多く、暑い季節は特に2,3日置いておくだけで皮が黒くなり熟れすぎてしまうことも。そんなバナナを、マフィンやパンケーキ、...
でも。
もう食べられないです。
30歳半ばで、アレルギーを発症しました。
食物アレルギーって、成人しても突然やってくるんですね((+_+))
もしかしたら、加熱したものは大丈夫かもしれませんが、怖くて試せないです。
好きなものを美味しく食べられる期間って、いつ途切れるかわかりません。
食べたいときは、我慢しない。
でも、「暇だから」「口さみしいから、何となく食べる」は控えるダイエットをしています(#^^#)
結果ですか?
それは、まだ出てないですね~。これからです(*’▽’)