美味しいもの 【肉の日】子牛のソテー、モリーユ茸のソース こんにちは、しゅりです。 毎月29日と言えば、「肉の日」ですね(*’▽’) 学生の頃は、この日を狙って、ケンタッキーフライドチキンに行ったものです。 今もそうかもしれませんが、当時はちょっと割引される日だったのです。 さて、お肉は何でも好き... 2020.01.29 美味しいものその他
美味しいもの 【焼きおにぎり】おむすびころりん あさり入り焼きおにぎりのフリー素材 こんにちは、しゅりです。 お米が好きで、ごはんも、おにぎりも、パエリアも、ピラフも、お赤飯も、みんな大好物なんです。 毎朝の納豆卵かけごはんに、職場に持参するお弁当は、雑穀米のおにぎりです。 それで、ふと... 2020.01.18 美味しいものその他
美味しいもの ルーマニアのスープ、そして鶏もつ煮 焼肉用の霜降り肉のフリー素材 こんにちは、しゅりです。 先日、焼き肉に行ったのです。 焼肉と言えば、牛タンが大好きです。 ですから、今までモツやホルモンにはあんまり興味がありませんでした。 誰かが頼んだものを、お付き合いで口に入れる感じ。 ... 2020.01.17 美味しいものその他
美味しいもの お赤飯、そして甘納豆【祖母世代の時短料理】 こんにちは、しゅりです。 金曜日は久々に凍てつく朝でした。 北海道弁では、「しばれる~」と表現します。 最近は、温水暖房を50度、ストーブを16度設定で就寝し、朝には20度前後になっている毎日でした。 でもさすがに今朝は、室温は17度でした... 2020.01.11 美味しいものその他
美味しいもの お雑煮あれこれ こんにちは、しゅりです。 少々遅くなってしまいましたが、明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願いします(#^^#) お雑煮あれこれ さて、私の職場は、今日から仕事始めでした。 私が一番若い職員で、年齢層が高めな部署だからな... 2020.01.06 美味しいものその他
美味しいもの レーズンバターはお好きですか 職場で、最近話題になりました。 ごはんのおかず、レーズンが入っているものは、ありかナシか。 ほら、あれです。 ポテトサラダの中のレーズン、カレーをよそったバターライスの中のレーズン、マリネサラダの中のレーズン 私は全部大好きなんですが、これ... 2019.12.20 美味しいものその他
美味しいもの 【初雪ですよ】お汁粉、食べたくなりませんか こんにちは、しゅりです。 ついに旭川では初雪が降りましたね! 当地でも、近日中には・・・と戦々恐々としています。 通勤の道中が坂道の連続でして、凍結・積雪に怯えているのです。 な~んて、本当はわくわくしています(#^^#)、初雪! ★★★★... 2019.11.06 美味しいものその他
美味しいもの 【どんぐりコロコロ♪】蒸しパンができるんですって こんにちは、しゅりです。高齢の患者さんと話していて楽しいのは、昔の生活体験談を教えて頂くことです。「戦前(もしくは、戦後すぐ)は、物がなくってさ~」で始まるアレ、ですね。私自身は、「♪戦争を知らない子供たち♪」の歌すら知らない世代なもので、... 2018.10.15 美味しいものその他
美味しいもの 【黄金色の幸せ】バターの話 こんにちは、しゅりです。私はバターLOVE♡の人間ですけども、同好の士が勤務先にいるのです。彼女は、管理栄養士.。゚+.(・∀・)゚+.゚ 担当している会議や委員会でよく合うメンバーですが、会議室からの帰り道は、いつも美味しいもの談義です。... 2018.10.01 美味しいものその他
美味しいもの 【風邪の予感】カレーライスをどうぞ あー、疲れた こんにちは、しゅりです。社会人になってからは、ほとんど風邪を引いた記憶がありません。ですが、風邪の気配はしょっちゅう感じます。具体的な症状が出る前の段階で、突然、カレーが食べたくなります(*゚▽゚*) というわけで、これです↓... 2018.09.26 美味しいものその他