こんにちは、しゅりです。
お気づきかもしれませんが、食べることがとにかく好きです(#^^#)。
世の中の人たちを「生きるために食べているひと」と「食べるために生きているひと」に分けたとしたら、もちろん後者ですね。
人生の半分(いや、3分の2かな)は、美味しいものを食べることに消えていきました。
家でのごはんも好きですが、食べ歩きもまた楽しい。
一応は自分ルールとして、食べきれる量を頼むことにしています。もしくは、同行者が手伝ってくれる量と言いますか。
ですから、メニュー決めは真剣です。
特に「こってりラーメン」や「どーんと丼ぶり」は、細心の注意を要するのです。
居酒屋メニューと違って、食べながらの注文調整ができませんもの。
そんなに気を付けているのに、年に何回かは、失敗してしまいます。
たこかき揚げ天丼には、完敗です
先日、石狩市厚田に行ったときのこと(北海道の日本海沿岸の漁師町です)。
友人から教えてもらった食堂へ行ったのです。
頼んだのが、「たこのかき揚げ天丼」。
運ばれてきたのがこれです。
効果音をつけるなら、まさに
ドーン!!!
でした。
A5サイズをひとまわり小さくしたビート板のようなかき揚げです。
これが3枚!
丼ぶりごはんが全く見えません。
たこのぶつ切りは、ごろんごろんと大きめの一口サイズ。
そしてそれ以上に、カリカリの衣がたっぷりです。
何しろ、たこがところどころに埋まったビート板って感じなのです。
これで、確か1000円ちょっと。
アラフォーの胃袋には対応しきれず、彼くんに手伝ってもらいましたが、完食できませんでした。
もうちょっと高くても構わないので、衣を減らしたかき揚げだといいなぁ、なんて。
だって、味は美味しかったのです。
たこの身は柔らかくて、前歯でぷつんと噛み切れます。
あぁ、たこって甘い風味なんだなぁとしみじみ思いました。
それを甘じょっぱい天つゆが包み込む感じ。
厚めだけどカリカリの衣も、程よい量なら、油たっぷり背徳的な美味しさなんです。
今回お邪魔したのは、「前浜」という定食屋さんです。国道231号沿い、道の駅 石狩あいろーど厚田のすぐ近く。ご興味をお持ちの方はぜひ。ラーメンも美味しいそうですよ。
本当は、ナマコ酢も頼みたかった((+_+))
でもおなかいっぱいで、動けないほどでした。