おにぎり、好きですねぇ

美味しいもの
天むす、大好きです

こんにちは、しゅりです。


職場にはお弁当を持っていくのですが、最近10年ほどは、おにぎり+ヨーグルト+野菜ジュースで固定です。
前の職場も、その前の職場でも、ずっと同じですね。
当時の同僚とご飯に行くと、「今もおにぎりなの?」とだいたい聞かれます。
そうなんです、おにぎりが好きなんです.。゚+.(・∀・)゚+.゚

今日は休日なのに、ふと食べたくなって、おにぎりを作りましたよ。


普段は2個の梅干しを4個に奮発。
作りたて、海苔はパリパリで一気に食べました。
温かいごはんの香りも素敵です。

海苔は、パリパリが良いか、しっとりがベストか。


愚問です(・ε・)ムー
どっちも美味しい。
休日おにぎりは、海苔をガス台でちょっと炙ってパリっとさせます。
コンビニのおにぎりの、フィルムをうま~く剥がせて、海苔をうまくセットできたとき!
わくわくからの達成感ですね(*゚▽゚*)
このフィルムを考案した工業デザイナーは、天才でしょう。
でも、職場で食べるアルミホイルに包まれたしっとり海苔のおにぎり。
安心の食感ですね。
普通の海苔の下に、韓国のりを忍ばせると、これも美味しいです。

ところで、私はおにぎりのごはんに塩を入れません。
塩をまぶすことも省略(なぜなら、面倒だから)。
純粋にごはんと具、海苔の合わせ技を頬張ります。
もちろんごはんは、いつもの雑穀米。
あつあつでも、冷たくても、雑穀のプチプチ食感は快感です。

具は、最近は梅干し2個入れます。
少し前までは、チーズでした。


チーズ、意外ですか?
同僚には気味悪がられたんですが、同好の士に時々会います。
母は、角切りチーズと白ごまを混ぜて作ってくれたものですが、本当はこっちの方が美味しいですね。
おにぎり専門店やコンビニでは、「おかかチーズ」を見かけます(もちろん買います)。
ごはんの熱で、チーズがちょっと溶けているんですよね。
ささやかな塩味もごはんに合います。

自分で書いてて、また食べたくなりました(*゚▽゚*)

タイトルとURLをコピーしました